Станция дозирующая многокомпонентная СДМ7-4
Опубликован
Обновлено 1 месяц назад
Описание
Предназначена для дозирования воды, раствора поваренной соли, раствора сахара, дрожжевой суспензии, растительного масла, расплавленного кулинарного жира или маргарина. Кроме указанных компонентов станция может дозировать и другие жидкие компоненты, например, ржаную закваску влажностью не менее 75%, мезофильную закваску, солодовую заварку.
Станция может работать в двух режимах - в режиме псевдонепрерывного автоматического дозирования или в режиме порционного дозирования.
Станция выпускается в одиннадцати исполнениях в зависимости от количества дозируемых жидкостей и других конструктивных особенностей.
- Диапазоны дозирования компонентов
- для режима автоматического псевдонепрерывного дозирования:
- для режима порционного дозирования:
| компонент | диаметр насадки | ||
| 3 мм | 10 мм | 25 мм | |
| вода | 0,1 - 0,5 | 0,4 - 6,0 | 1,0 - 16,0 |
| раствор поваренной соли | 0,1 - 0,6 | 0,5 - 7,0 | 1,2 - 17,0 |
| раствор сахара | 0,1 - 0,6 | 0,5 - 7,0 | 1,2 - 18,0 |
| дрожжевая суспензия | 0,1 - 0,5 | 0,4 - 6,0 | 1,0 - 16,0 |
| растительное масло, растопленный кулинарный жир или маргарин |
0,1 - 0,5 | 0,4 - 6,0 | 1,0 - 15,0 |
| компонент | диаметр насадки | ||
| 3 мм | 10 мм | 25 мм | |
| вода | 0,1 - 1,4 | 1,0 - 14,0 | 2,5 - 35,0 |
| раствор поваренной соли | 0,11 - 1,5 | 1,1 - 15,0 | 2,7 - 38,0 |
| раствор сахара | 0,12 - 1,6 | 1,2 - 16,0 | 3,0 - 42,0 |
| дрожжевая суспензия | 0,1 - 1,4 | 1,0 - 14,0 | 2,5 - 35,0 |
| растительное масло, растопленный кулинарный жир или маргарин |
0,1 - 1,3 | 1,0 - 13,0 | 2,4 - 33,0 |